Je commente cette recette
22min
Très facile
Bon marché
Voici des petits gâteaux idéaux pour le petit déjeuner ou le goûter des petits.
Ingrédients
6 personnes
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 c. à c. rase(s) de levure chimique
- Cannelle
- 1 citron
- 2 oeufs
- 80 g de sucre
- 80 g de beurre mou
- 150 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un bol, mélangez le beurre mou, le sucre et le sucre vanillé pour obtenir un mélange crémeux.
Ajoutez les œufs et mélangez.
Ajoutez le zeste du citron, 2 cuillères à soupe de jus de citron et mélangez.
- 2
Ajoutez la farine, la levure, un peu de cannelle et mélangez à nouveau.
Versez dans des moules à muffins en silicone et enfournez à 180°C pendant une douzaine de minutes à 180°C.
Conseils
Vous pouvez couper les gâteaux en deux et les tartiner de Nutella ou de pâte à tartiner. Bon appétit !
Commentaires