30min
Facile
Bon marché
Délicieuse brioche
Ingrédients (6 personnes)
1 sachet de levure 50g de sucre- Pour la déco 1 œuf pour dorer et du sucre en perle
50g de beurre 2 c à s d'eau de fleur d'oranger 300g de farine T55 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé- 1 œuf + du lait pour avoir 15 cl de liquide
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
1 oeuf + lait jusqu'a 15 cl.
Dans un saladier mélanger sucre+sucre vanillé+eau de fleur d'oranger+ pincée de sel. - 2
Faire fondre le beurre.
Ajouter la farine+levure au mélange des sucre puis le lait mélanger avec l'oeuf et le beurre fondu. - 3
Faire lever au moins 1 heure dans un endroit chaud.
Dorer a l'oeuf et saupoudrer de sucre en perle.
Enfourner 15 mn à 200°C.