15min
Très facile
Bon marché
Etaler le pain d'hier le couvrir d'oeuf et d une tranche de jambon un peu de creme et de gruyere.
Ingrédients (4 personnes)
- Gruyre rape sel poivre
4 olives noires
3 belles tranches de jambonLe Supérieur Conservation Sans Nitrite Fleury Michon
- 3 œufs muscade
Un peu de beurre
1c à s de creme
- Du vieux pain
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Beurrer le moule déposer les croûtes. Mélanger les oeufs en omelette verser sur les croûtes saler poivrer verser une petite brique de crème saupoudrer de muscade napper de gruyère enfourner 10 mn à 190 degrés déguster avec une salade. Possibilité (une larme de cognac dans l omelette).
Conseils
Moule a tourte adapter les ingredients a votre plat.