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Petite soupe verte et fromage frais
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Par McCain

Une recette proposée par McCain.

Ingrédients (2 personnes)

  • Bouillon de volaille1 litre de bouillon de volaille
  • Fromage frais4 portions de fromage frais
  • Haricot1 poignée de haricots
  • Courgette2 courgettes
  • Poireau2 poireaux
  • 3 boîtes de Mini Smile"UP

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre les poireaux et les courgettes dans le beurre. Pendant ce temps, faire cuire les haricots dans le bouillon. Au bout d'un quart d'heure, ajouter poireaux et courgettes. Faire cuire 15 minutes. Mixer.

  3. 2

    Ajouter un petit carré de fromage frais, quelques Mini Smile'UP sur le bord du verre comme une tranche de citron... C'est prêt !

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