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Petits cakes au basilic
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@ SandriVQY
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S
Par Spoo235740

Pour les amoureux du pesto

Ingrédients

4 personnes
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Pignon de pin100 g de pignons de pin
  • Parmesan100 g de parmesan
  • Basilic1 bouquet de basilic
  • PestoPesto

Pâte

  • ParmesanParmesan
  • LevureLevure
  • Farine120 g de farine
  • Yaourt natureYaourt nature
  • Oeuf1 oeuf

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire le pesto en mixant les pignons et la basilic, ajouter l'huile d'olive. Bien mélanger puis incorporer le parmesan

  2. 2

    Dans un autre recipiant, battre l'oeuf avec le yaourt, ajouter la farine et la levure.
    Enfin ajouter le pesto puis le parmesan.

  3. 3

    Verser dans des petits moules beurrés et farinés.

    Puis au four préchauffé à 180°c pour environ 20 min (le temps de cuisson dépend de la taille du moule à gateau).

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