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Petits crumbles pommes-poires
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Avatar de Mamzelle Eva du blog Pour ceux qui aiment cuisiner
Par Mamzelle Eva du blog Pour ceux qui aiment cuisiner

Un crumble croustillant sur une compotée pommes-poires. Miam !

Ingrédients (4 personnes)

  • Farine80 g de farine
  • Cannelleune pincée de cannelle
  • Beurre60 g de beurre ramolli
  • Sucre roux60 g de sucre roux
  • Poire2 poires
  • Pomme1 pomme
  • Ingrédients : (pour 4 petits crumbles)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Recette :
    Épluchez les fruits, et coupez-les en petits cubes. Disposez-les au fond des petits ramequins.

    Dans un saladier, mélangez la farine, la cannelle, le sucre et le beurre mou du bout des doigts. Frottez entre vos mains jusqu'à l'obtention d'un sable.
    Répartissez le crumble sur les fruits.

  2. 2

    Cuisson :
    25 mn sur 180°. Le crumble doit être bien doré.

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