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Petits fagots de jambon cru au camembert Le Rustique
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Par Quiveutdufromage.com

De délicieux fagots au camembert et jambon fumé. Idéal pour l'apéritif.

Ingrédients (4 personnes)

  • Poivre1 pincée poivre
  • Ciboulette1 c à s de ciboulette
  • Baguettes de campagne 
  • 2 tranches jambon fumé de montagne 
  • Camembert1 camembert Le Rustique

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 220°C (Th.7/8). Coupez chaque tranche de jambon cru en 4 lanières. Coupez le camembert Le Rustique en 8 parts, entourez chacune d'une lanière de jambon cru. Coupez la baguette de campagne en 8 fins médaillons et déposez les parts de Rustique enrubanné par dessus. 

  2. 2

    Poivrez légèrement, déposez sur une plaque tapissée de papier sulfurisé et enfournez pour 2 à 3 min : le fromage doit tout juste commencer à fondre.
    Décorez de brins de ciboulette juste avant de servir.

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