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      Petits galets de sarrasin
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      Petits galets de sarrasin - Photo par myriamn5Petits galets de sarrasin - Photo par myriamn5 @ Myriamn5
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      Par Myriam Thevenin

      Idéal pour les végétariens

      Ingrédients

      2 personnes
      • 1 ramequin de sarrasin
      • Tomate 1 tomate
      • Oignon 0,5 oignon (petit)
      • Oeuf 1 oeuf
      • Ciboulette Ciboulette
      • Sel ou sel fin Sel ou sel fin

      Matériel

      • Saladier Saladier
      • Sauteuse Sauteuse

      Préparation

      Préparation :
      Cuisson :

      1. 1) Réduisez la tomate coupée en dés avec l'oignon émincé.

        2) Dans une terrine, mélangez tous les ingrédients.

        3) Dans une sauteuse, formez des petits galets et laissez cuire à feu doux quelques minutes de chaque côté.

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