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Petits gratins de poires aux raisins secs
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Par Lacuisinequejaime.net

Trop bon !

Ingrédients

2 personnes
  • Raisin sec blond1 c. à s. de raisin sec blond
  • Sucre en poudre ou sucre semouleSucre en poudre ou sucre semoule
  • Poudre de noisettes2 c. à s. de poudre de noisettes
  • Oeuf1 oeuf
  • Crème fraîche15 cl de crème fraîche
  • Poire Williams2 poires Williams

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Éplucher les poires et les couper en lamelles. Beurrer deux plats individuels en porcelaine à feu et y répartir les lamelles de poires.

  2. 2

    Préchauffer le four th 180°

  3. 3

    Dans un bol battre 1 oeuf, 15 cl de crème fraîche liquide et 2 c à soupe de noisettes en poudre. Verser sur les poires.

  4. 4

    Saupoudrer de sucre en poudre et parsemer de raisins secs. Enfourner pour 20 minutes.

  5. 5

    Servir à la sortie du four tel quel ou avec une boule de glace vanille.

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