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Petits Moelleux au Melon
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Par Helenscuisine

Dessert léger et onctueux, à la douce saveur du melon.

Ingrédients

6 personnes
  • Levure½ sachet de levure
  • Melon½ melon
  • Farine100 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Sucre50 g de sucre
  • Oeuf1 oeuf
  • Beurre30 g de beurre fondu
  • Yaourt1 yaourt

Préparation

Préparation :
Cuisson :
    1. Préchauffer le four à 180°C.

      2. Fouetter l'oeuf avec le sucre, jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.

      3. Ajouter le yaourt et le beurre fondu (au micro-ondes)

      4. Finisser par incorporer la farine avec la levure. Ainsi que le melon coupé finement en petit dés. Mélanger délicatement (ou tapisser le fond de vos petits moules de melon, puis recouvrer de préparation..)

      5. Cuire 30 mn à 180°C.

Nutrition

220kcal11% AR*
11.5 gprotéines23% AR*
30.3 gsucres12% AR*
6.7 gmatières grasses10% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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