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Petits pains surprises
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Par Communauté 750g

Vous pourrez trouver, à l'intérieur de ces délicieux petits pains frais, du fromage de chèvre, des lardons et une pointe de miel.

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • MielMiel
  • Lardon300g de lardons
  • Bûchette de chèvre1 bûche de chèvre
  • 4 petits pains ronds frais

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Creuser les petits pain.
    Réserver les mies et les chapeaux.
  3. 2
    Couper la bûche de chèvre en rondelles.
    Faire chauffer les lardons fumés.
  4. 3
    Garnir les petits pains d'une rondelle de chèvre, d'une couche de lardons et d'une nouvelle tranche de chèvre.
    Préchauffer le four à 220°C.
  5. 4
    Enfourner les petits pains à température bien chaude pendant 10 min.
    Faire légèrement griller au grille pain la mie.
  6. 5
    A la sortie du four, ajouter un filet de miel.
    Recouvrir du chapeau.

Conseils

Creuser les petits pains mais garder la mie afin de la servir grillée à côté.

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