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10min
Très facile
Bon marché
298 kcal
/ personnes
Par Mylolo38
Un grand classique qui enchante petits et grands !
Ingrédients
8 personnes
-
200 g de chocolat
-
1 l de lait
-
75 g de fécule de maïs
-
50 g de beurre
-
50 g de sucre
Matériel
-
Casserole
-
Ramequin(s)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Prélever un verre de lait sur le litre.
- 2
Faire chauffer le reste de lait avec le chocolat et le sucre.
- 3
Délayer la maïzena avec le verre de lait. Ajouter le au mélange chocolat/lait/sucre.
- 4
Mélanger sans arrêt. Arrêter le feu aux premiers bouillons. Ajouter le beurre et bien mélanger.
- 5
Mettre en ramequins et laisser refroidir au frais.
Conseils
A déguster avec des petits cookies aux petites de chocolat !
Nutrition
298kcal15% AR*
6.7 gprotéines14% AR*
28.9 gsucres12% AR*
16.8 gmatières grasses24% AR*
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