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Petits pots de crème au spéculoos
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4.8 / 5 (16 notes)
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@ Fantaisies sucrées
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Par Fantaisies sucrées

Un classique revisité et rehaussé d'une touche de cannelle....

Ingrédients

4 personnes
  • Sucre roux1 c. à s. de sucre roux
  • Pâte de speculoos100 g de pâte de speculoos
  • Oeuf3 oeufs
  • Lait500 ml de lait

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 200°C.

  3. 2

    Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre. Réserver.

  4. 3

    Dans une casserole, faire fondre la pâte de spéculoos avec le lait.

  5. 4

    Une fois le mélange homogène, verser le lait sur vos oeufs. Mélanger puis repartir dans 4 ramequins. Mettre au bain marie pendant 20 à 25min.

Conseils

Pour plus de gourmandises, j'ai parsemer mes petits pots d'éclats de spéculoos

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