Vous regardez : Petits rouleaux de bresaola pour un apéritif léger
Video 1 sur 15
15min
Très facile
Budget moyen
Par Nanoud du blog On dine chez Nanou
Ces petits rouleaux sont faits avec de la bresaola, boeuf séché italien, de la roquette, des tomates séchées ...
Ingrédients (6 personnes)
-
1 pot de Boursin cuisine à la tomate séchée
-
-
-
-
de la roquette lavée essorée
-
Préparation
Préparation :
- 1
Prenez une feuille de bresaola , tartinez légèrement un peu de boursin cuisine à la tomate séchée au centre, disposez des feuilles de roquette (5/6) pour qu'elles sortent à peine à chaque extrémité.
- 2
Déposez au dessus un centre, une tomate séchées ( ou 1/2 selon la taille ) une feuille de basilic et 2 copeaux de parmesan. Roulez serrez et piquez au centre. Réservez au frais jusqu'au moment de servir.
