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Pistou maison
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@ Karine974
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Par Karine974 du blog Patio'nnément Cuisine

Une sauce qui ravivera vos poissons, pâtes, légumes, pizzas...

Ingrédients (2 personnes)

  • Huile d'oilve
  • Sel ou sel finDu sel
  • Ail1 belle tête d'ail
  • 1 joli bouquet de basilic frais

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Effeuiller le basilc, rincer les feuilles et bien égouter.

  2. 2

    Mettre dans le mixeur le basilic, l'ail , le sel et un peu d'huile d'oilve et mixer l'ensemble.

  3. 3

    Mettre le mélange dans une burette et compléter jusqu'en haut avec l'huile d'olive.

  4. 4

    Voilà, votre sauce est prête à l'emploi !

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