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Pizza chorizo et poivrons
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Pizza chorizo et poivrons - Photo par juju62Pizza chorizo et poivrons - Photo par juju62@ Juju62
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Par Pauchet

Simple et rapide à faire.

Ingrédients

  • Oignon nouveau ou Cébette1 oignon nouveau ou ciboule
  • Olive noireQuelques olives noires
  • Huile d'olive1 c à s d'huile d'olive
  • Poivron1 poivron
  • Chorizo100g de chorizo en rondelles
  • Sauce tomate1 pot de sauce tomate
  • Fromage1 paquet de fromages râpés
  • 1 pâte à pain de chez le boulanger (que vous aurez laisser gonfler au préalable 2 heures)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Laver le poivron et la ciboule et émincer les finement. Les faire revenir 5 minutes dans une sauteuse avec un peu d'huile. Réserver.

  2. 2

    Étaler la pâte sur un plan de travail fariné, puis disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

  3. 3

    Étaler la sauce de tomates dessus, puis disposer le poivron, la ciboule, les tranches de chorizo et les olives et parsemer de fromage râpé.

  4. 4

    Faire cuire pendant 20 minutes, thermostat 6.

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