Planche apéro et En Cas de Caprice

Combiner le fromage blanc, la mayonnaise et le vinaigre. Saler, poivrer et ajouter les graines de moutarde. Bien émulsionner le tout. Dans un saladier mélanger le chou blanc émincé et la carotte râpée. Verser la sauce et mélanger. Maintenir au frais jusqu’à la dégustation. 

Mélanger tous ces ingrédients dans un saladier et maintenir au frais jusqu’à la dégustation.

Laver les tomates cerises et les essuyer. Disposer le coleslow, le taboulé, les olives et  les poivrons farcis dans différents petits contenants. Couper les tranches d’En Cas de Caprice. Disposer sur une planche tous les éléments.  Il est grand temps de déguster.