

10min
Très facile
Bon marché
Du poisson croquant et fondant!
Ingrédients
4 personnes
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2 c. à s. de chapelure
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Sel ou sel fin
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Poivre
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4 c. à s. de corn flakes
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4 c. à s. de farine En direct des producteurs sur
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1 oeuf
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4 filets de filet de poisson blanc
Préparation
Préparation :
- 1
Broyez les corn flakes et mélangez-les avec la chapelure.
- 2
Assaisonnez les filets de poisson puis farinez-les. Passez-les ensuite dans l'oeuf battu puis dans la panure. Faîtes frire dans l'huile et égouttez bien.
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