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Poivron farci au curry
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Par Communauté 750g

Un magnifique poivron farci au gout relevé

Ingrédients (1 personne)

  • Sel poivre huile d'olive
  • CurryDu curry
  • Chair à saucisseDe la chair à saucisse
  • RizDu riz
  • Un poivron par portion (couleur que vous souhaitez)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préparer de l'eau à bouillir pour précuire le riz.

  2. 2

    Pendant ce temps découpez un "chapeau" aux poivrons et épépinez les. Rincé les à l'intérieur et l'extérieur.

  3. 3

    Faites cuire le riz jusqu'à mi-cuisson (dépend de votre type de riz).

  4. 4

    Préparer votre farce avec le riz, la chair à saucisse, le curry et une bonne quantité d'huile d'olive.

    Salez, poivrez.

  5. 5

    Enfournez le tout à 180° pendant 30 min à mi-hauteur.

  6. 6

    Bon Appétit!

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