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45min
Très facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
Troquez vos tomates farcies traditionnelles contre ces délicieux poivrons remplis d'hachis d'agneau avec un coeur coulant au féta...
Ingrédients (2 personnes)
- 1 cube de bouillon maggi ail et persil
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Sel
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Poivre
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1/2 oignon rouge
-
80 g de féta
- 250g d'hachis d'agneau (ou autre)
-
2 poivrons rouges
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper le dessus des poivrons et vider l'intérieur.
- 2
Faire revenir le 1/2 oignon rouge avec le cube maggi ail et persil.
- 3
Mélanger ensemble le hachis d'agneau (ou autre) avec les oignons. Saler et poivrer.
- 4
Saler et poivrer légèrement l'intérieur des poivrons puis les farcir avec le mélange hachis-oignon.
- 5
Couper des petits dés de féta de 1 cm de côté. Insérer en 7-8 dans le hachis.
- 6
Faire cuire les poivrons farcis 30 min à 180°. Servir avec des pâtes grecques et éventuellement une petite sauce tomate.
- 7
Bonne dégustation!
Conseils
N'oubliez pas le cube de bouillon maggi, c'est un petit plus Indispensable...
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