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Poivrons cornes farcis aux 3 fromages
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Poivrons cornes farcis aux 3 fromages - Photo par biscottinePoivrons cornes farcis aux 3 fromages - Photo par biscottine @ biscottine
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Par Biscottine du blog La Cuisine de Biscottine

Des légumes, du fromage... une recette gourmande!

Ingrédients (4 personnes)

  • 4 poivrons cornes
  • Ricotta 250g de ricotta ou Cottage Cheese
  • Feta 100g de féta
  • Parmesan 50g de parmesan
  • Huile d'olive 1 c à c d'huile d'olive
  • Origan 1 c à c d'origan
  • Sel ou sel fin Sel
  • Poivre Poivre

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Lavez et coupez le chapeau des poivrons cornes.

  2. 2

    Mélangez la ricotta avec la féta émiettée et le parmesan.

  3. 3

    Ajoutez l'huile d'olive et l'origan puis assaisonnez.

  4. 4

    Farcissez les poivrons cornes avec cette préparation puis enfournez 25 min à 200°C.

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