1h 10min
Très facile
Budget moyen
Creuser les poivrons les farcir avec une farces bien relever pas mal epiceret faire une petite sauce tomate maison aroser les poivrons
Ingrédients (4 personnes)
- Thin
Laurier
Une pointe de cumin
Herbe de provence
Poivre
- 250g de chair a saussice
1 jaune œuf
4 poivrons verts
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Creuser les poivrons
- 2Mettre la farce dedans
- 3Préparer la sauce tomate maison
- 4Mettre les poivrons au four
- 5La sauce tomate doit etre prete
- 6Sortir les poivrons du four
- 7Verser la sauce tomate dessus
- 8Remettre 5 minutes au four
- 9Sortir du four
- 10Dresser dans un plat c'est pret
Conseils
Faire la sauce tomate avec tomate fraiche