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Poivrons farcis inratables
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Par Karine D. du blog Tendrement sucré et fortement salé

Je vide le poivron pour ensuite mettre la farce et faire cuire le tout dans le four.

Ingrédients (6 personnes)

  • Huile d'oliveDe l'huile d'olive
  • Ail1 gousse d'ail
  • 1 sachet de semoule épicée
  • Chair à saucisse600g de chair à saucisse
  • Poivron6 poivrons

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 225°C
    Vider l'intérieur des poivrons
    Faites cuire tout le sachet de semoule.
    Une fois la semoule cuite, mélangez-la avec la gousse d'ail et la chair à saucisse.
    Une fois la farce prête, remplir les poivrons de farces
    Les mettre dans un plat avec un peu d'eau à l'intérieur pour éviter que les poivrons brûlent.

  2. 2

    Avant de les enfourner, mettez un filet d'huile d'olive sur les poivrons.
    Mettre les poivrons une trentaine de minutes au four.

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