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Poivrons farcis simples
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Par Communauté 750g

C'est une recette facile à préparer avec un goût très bon, riche en fibre et peu de calories il est conseillé pour des personnes en régime.

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel, poivre noire
  • CannelleCannelle
  • PaprikaPaprika
  • HuileL'huile
  • Gruyère200g de gruyère
  • Viande hachée300g de viande hachée
  • Tomate2 petites tomates
  • Oignon2 petits oignons
  • Poivron rouge4 poivrons rouges ou verts

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans une terrine mettre un oignon râpé, la viande hachée, le gruyère, le sel, poivre noire, paprika et la cannelle. Mélanger le tout et farcir les poivrons.
    En parallèle faire cuire la tomate coupée en dés avec l'oignon, sel, paprika, poivre noire et cannelle.

  2. 2

    Prendre un plat de four et mettre les poivrons farcis et la sauce enfournés les environ 30 minutes à 200°c.
    Servir chaux ou tiède.
    Bon appétit.

Conseils

De préférence faire cuire les poivrons et les épluchés

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