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15min
Très facile
Bon marché
Par Carinette du blog Odeurs et Saveurs
Une recette ultra rapide qui est très utile car facile à préparer à la dernière minute et qui s'accommode avec de nombreuses viandes.
Ingrédients
1 personne
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1 c. à c. de miel
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1 poivre
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1 c. à s. de vinaigre balsamique
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1 c. à s. d'huile d'olive
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1 poivron
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1 feuille de feuilles de brick ou à pastilla
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Vider puis couper le poivron en lanières. Penser à l'éplucher si vous avez des problèmes de digestion.
- 2
Faire cuire le poivron à feu doux dans l'huile d'olive.
- 3
Une fois le poivron cuit, déglacer avec le vinaigre balsamique, ajouter le miel, poivrer et mélanger.
- 4
A l'aide d'un bol, former votre collerette ne feuille de brick. Faire cuire 3 minutes au four à 180°C.
- 5
Remplir la collerette et poivrons et servir aussitôt.
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