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Polenta sucrée
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3.5 / 5 2 avis
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Par AdelinaK du blog Passion bio

Préparer la polenta et la faire poêlée !

Ingrédients

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  • Polenta1 verre de polenta
  • Lait de riz1 verre de lait de riz
  • Eau2 verres d'eau
  • Fruits secs½ verre de fruits secs
  • Sirop d'agaveSirop d'agave

Préparation

  1. 1

    Préparer un plat carré en le couvrant de papier sulfurisé.

    Mettre l'eau et le lait dans une casserole et porter à ébullition.
    Baisser le feu et verser la polenta très doucement, tout en remunant bien.

  2. 2

    Lorsque le mélange commence à bien épaissir, ajouter le sirop d'agave et les fruits secs.

    Bien mélanger, puis verser dans le plat et laisser refroidir, puis placer au réfrigérateur.

  3. 3

    Au moment de servir découper-là en carrés ou en cercles et faire poêlées dans de l'huile d'olive de chaque côtés !

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