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Pommes au four fourrées aux spéculoos
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@ FourneauxEtFourchettes
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Par FourneauxEtFourchettes

L'automne, c'est bien évidemment la saison des pommes ! Alors voici une recette de pommes au four fourrées aux spéculoos.

Ingrédients (4 personnes)

  • Pomme4 belles pommes rouges
  • Poudre d'amandes2 c à c de poudre d'amande
  • Extrait de vanille ou vanille liquide1 c à c de vanille liquide
  • Miel1 c à s de miel
  • Spéculoos6 spéculoos

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites préchauffer le four à 180°C.

  3. 2

    Découpez le dessous des pommes légèrement pour quelles soient bien stables, et découpez le haut.

  4. 3

    Creusez un trou dans la pomme, et réservez les morceaux dans un saladier.

  5. 4

    Dans le saladier, rajoutez aux morceaux de pommes la vanille, le miel, la poudre d’amandes et les spéculoos écrasés.

  7. 5

    Enfournez pendant 20 min.

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