Pommes au four sucrées

Préchauffer le four à 180° (th 6).

Laver les pommes, ôter le chapeau et les évider sans aller jusqu'au fond avec un vide-pomme ou avec la lame d'un couteau économe.

Placer les pommes dans un plat allant au four, mettre dans chacune d'elles, 1 cuillère de sucre, 1 noix de beurre, 4-5 raisins secs.

Versez le jus de fruit et le sirop de rose dans le fond du plat et enfourner 45 mn en arrosant régulièrement avec le jus de cuisson parfumé.