Recette Pommes Braytoises - 750g.com

Name: Pommes Braytoises
Yield: 8 personnes
Ingredients: 3 jaunes d'œufs; 1 neufchâtel; 1 dl de crème; 8 grosses pommes de terre (ou 16 moyennes)

Découvrez la recette de Pommes Braytoises. Laver les pommes de terre, les envelopper dans un papier d&#039;aluminium et les faire cuire au four. Gratter un Neufchâtel, le passer au tamis Quand les pommes de terre sont cuites, les évider, mélanger lapulpe avec le fromage, la crème, les jaunes d&#039;oeufs. Regarnir à la poche et passer au four pour

Ingrédients (8 personnes)

Préparation

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