Genius
  • Connexion
  • Inscription
Pommes dauphines sucrées
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.8 / 5 (15 notes)
Voir le commentaire
Vidéo suggérée Filet d'agneau, pommes dauphine, purée d'ail doux et jus de persil Video 1 sur 15
Pommes dauphines sucrées@ laurenIPd
arrow icon
Filet d'agneau, pommes dauphine, purée d'ail doux et jus de persilvideo icon
Pommes dauphines sucrées
arrow icon
Partager
Imprimer

Eh, oui, sucrées ou salées, les pommes dauphines c'est un délice!
J'en ai garnie une partie avec du chocolat et l'autre partie avec des fruits secs.

Ingrédients (4 personnes)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau, lorsqu'elles sont bien tendres, écrasez-les de manière à obtenir une purée, rajoutez le lait et l'oeuf, pour vous aider à obtenir une consistance bien lisse. Incorporez le sucre et les graines de la gousse de vanille. Bien mélanger le tout.

  2. 2

    Faites cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau, lorsqu'elles sont bien tendres, écrasez-les de manière à obtenir une purée, rajoutez le lait et l'oeuf, pour vous aider à obtenir une consistance bien lisse. Incorporez le sucre et les graines de la gousse de vanille. Bien mélanger le tout.

Commentaires