Connexion

Pommes de terre au four façon oeuf cocotte

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 5/5 (1 vote)
Photo par : 750 Grammes

Une bonne idée de repas complet et réconfortant.

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 55 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 4 grosses pommes de terre
  • 8 oeufs
  • Ciboulette
  • Sel
  • Poivre

Matériel

  • Four traditionnel
  • Papier aluminium
  • Plaque de cuisson pour four
  1. Étape 1 :

    Lavez les pommes de terre et piquez-les avec une fourchette pour faciliter la cuisson. Emballez-les individuellement dans du papier d'aluminium. Faire cuire 45 minutes à 200°C. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau.

  2. Étape 2 :

    Au bout des 45 minutes, sortir les pommes de terre du four, retirer le papier d'aluminium et couper les pommes de terre en deux. Retirer un peu de chair et déposer les 1/2 pommes de terre sur une plaque de cuisson. Casser un oeuf dans chaque et remettre à cuire 10 minutes.

  3. Étape 3 :

    Saler, poivrer et parsemer de ciboulette avant de servir.

Pommes de terre au four façon oeuf cocotte

Ingrédients
(4 personnes)

  • 4 grosses pommes de terre
  • 8 oeufs
  • Ciboulette
  • Sel
  • Poivre

Etape 1 :

Lavez les pommes de terre et piquez-les avec une fourchette pour faciliter la cuisson. Emballez-les individuellement dans du papier d'aluminium. Faire cuire 45 minutes à 200°C. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau.

Etape 2 :

Au bout des 45 minutes, sortir les pommes de terre du four, retirer le papier d'aluminium et couper les pommes de terre en deux. Retirer un peu de chair et déposer les 1/2 pommes de terre sur une plaque de cuisson. Casser un oeuf dans chaque et remettre à cuire 10 minutes.

Etape 3 :

Saler, poivrer et parsemer de ciboulette avant de servir.

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !