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Pommes de terre en papillotes

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Les pommes de terre en papillotes sont idéales pour accompagner les grillades et en plus elles sont facile à préparer!


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • Icone casserole 45 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 4 grosses pommes de terre
  • 4 gousses d'ail
  • 1 oignon
  • 50 cl de crème fraiche épaisse
  • 3 c à soupe de persil
  • Sel
  • Poivre
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Matériel

  • Four traditionnel
  • Papier aluminium
  1. Étape 1 :

    Faites préchauffer le four à 180°.
    Emballer chaques pommes de terre dans du papier allu puis mettre au four pour 45 min.

  2. Étape 2 :

    Pendant ce temps préparer la sauce, émincer ail, oignon, persil et ciboulette. Foutter la crème à la main puis ajouter les ingrédients, saler, poivrer et une fois cuites ouvrer les pommes de terre à moitier et verser la sauce au centre!

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