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1h
Très facile
Bon marché
Un plat unique simple et délicieux.
Ingrédients
4 personnes
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1 c. à s. de farine
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Gruyère
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400 g de chair à saucisse
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2 pommes de terre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Eplucher les pommes de terre, les creuser, les laver, incorporer la chair à saucisse dans chaque pomme de terre évidée, laisser les pommes de terre sur une assiette.
- 2
Faire un roux brun délayer farine dans le beurre fondu, et mouiller à l'eau chaude.
- 3Retirer la casserole, disposer les pommes de terre à l'intérieur et recouvrir avec la sauce obtenue auparavant.
- 4
Saler légérement et laisser cuire à petit feu pendant 45 minutes.
Conseils
Arroser de temps en temps pour éviter que cela attache et ajouter une branche de thym, c'est délicieux et cela embaume la maison !
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