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Pommes de terre farcies simples et délicieuses

Photo par : jeandesaev

Un plat unique simple et délicieux.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 45 min

Ingrédients

4 personnes
  • 1 c. à s. de farine
  • Gruyère
  • 400 g de chair à saucisse
  • 2 pommes de terre
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Eplucher les pommes de terre, les creuser, les laver, incorporer la chair à saucisse dans chaque pomme de terre évidée, laisser les pommes de terre sur une assiette.
  2. Étape 2 :

    Faire un roux brun délayer farine dans le beurre fondu, et mouiller à l'eau chaude.

  3. Étape 3 :

    Retirer la casserole, disposer les pommes de terre à l'intérieur et recouvrir avec la sauce obtenue auparavant.
  4. Étape 4 :

    Saler légérement et laisser cuire à petit feu pendant 45 minutes.

Icone ampoule

Conseils

Arroser de temps en temps pour éviter que cela attache et ajouter une branche de thym, c'est délicieux et cela embaume la maison !

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