Facile
Bon marché
De simple pommes de terre en salade assaisonnée d'huile lesieur, vinaigre et herbe fraiche du jardin.
Ingrédients
-
echallote
-
-
-
-
-
huile lesieur
-
-
queue d'echalotte
-
Préparation
- 1
Faire cuire les pomme de terre a la vapeur, une fois froide les eplucher et les couper en rondelles.
Dans un bol verser 4 bonnes cuilleres d'huile lesieur, une cuillere de vinaigre, le mélange de toutes les herbes et l'echalottes tres finement mixer. - 2
Assaisonner les pommes de terre de ce mélange, mettre au frais un bonne heure avant de servir.
Un frais délice qui annonce l'été.
