• Connexion
  • Inscription
Pommes frites
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
5 / 5 1 avis
Imprimer
f
Par Fifi

Pommes et cannelle dans un beignet tendrement bon...

Ingrédients

4 personnes
  • PommePomme
  • Graisse d'oieGraisse d'oie
  • Oeuf2 oeufs
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Levure1 sachet de levure
  • Farine300 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Cannelle2 c. à c. de cannelle
  • Lait5 cl de lait
  • Sucre50 g de sucre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Peler les pommes, les couper en tranches (épaisseur, d'environ 0,5 cm. Laisser reposer pendant un moment.

  2. 2

    Mélangez le lait, les œufs, le sucre, le sel, la farine, et la levure afin d'obtenir un mélange homogéne. Tremper les pommes dans la pâte et les faire frire dans l'huile chaude. Saupoudrer de cannelle et de sucre.

    Bon appétit

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée