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Pop corn au chocolat
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Pop corn au chocolat - Photo par MyCulinaryCurriculumPop corn au chocolat - Photo par MyCulinaryCurriculum @ MyCulinaryCurriculum
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Par My Culinary Curriculum

Du pop corn au chocolat c'est de la pure gourmandise. Une version chocolatée facile à réaliser pour le goûter ou à grignoter entre amis. La recette est simple, un peu une version rose des sables des pop corn.

Ingrédients

4 personnes
  • Huile de tournesol Huile de tournesol
  • Beurre 80 g de beurre
  • Chocolat noir pâtissier 200 g de chocolat noir pâtissier
  • Maïs à pop-corn 150 g de maïs à pop-corn

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un faitout (ayant un couvercle) faites chauffer l'huile (elle doit recouvrir complètement le fond du faitout) à feu vif. Une fois l'huile chaude, ajoutez le maïs de façon à ce qu'il tapisse le faitout en une seule couche. Mettez un couvercle et baissez le feu à feu moyen. Le pop corn va commencer doucement à s'ouvrir, puis cela va s'accélérer enfin cela va se calmer. Une fois éclaté, retirez tout de suite le couvercle.

  2. 2

    Avec une écumoire, récupérez les pop corn éclatés et placez-les dans un saladier.

     

  3. 3

    Dans un bol cassez le chocolat avec le beurre et faites fondre au micro-ondes. Versez peu à peu le pop corn dans le chocolat et mélanger pour bien enrober le pop corn de chocolat.

    Disposez sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et placez au réfrigérateur 5 mn. C'est prêt (le chocolat doit être figé).

Conseils

N'oubliez pas de mettre un couvercle pour cuire votre pop corn au risque de voir votre cuisine transformée en pop corn !

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