30min
Facile
Bon marché
Légume pour accompagner un rôti
Ingrédients (4 personnes)
1 cuillère à café de curcuma en poudre 1/2 c a café de cumin 2 oignons 2 cuillères à soupe de sauce soja 3 cuillères à soupe de miel- 400 g de chair de potiron tranchée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
1 Dorez les tranchez de potiron dans l'huile bien chaude.
2 Pelez et hachez les oignons, faites-les revenir dans l'huile restante.
3 Ajoutez le curcuma, le cumin, la sauce soja et le miel. Incorporez les tranches de potiron et remuez doucement. Servez très chaud.