Connexion
Sponsorisé

Poulet au chorizo au Cuisine Companion

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4/5 (3 votes)
Ruban 100% fiable
Photo par : Silvia Santucci

La recette parfaite pour les soirs de semaine quand on a pas beaucoup de temps mais l'envie de bien manger. C'est TROP bon !

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 40 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 800g de filets de poulet
  • 250g de tomates cerise en boite (poids net) ou de tomates en boite
  • 100g de chorizo
  • 2 gousses d'ail
  • 1 oignon
  • 8 cl de vin blanc sec
  • 2 c à soupe d'huile d'olive
  • 1 c à soupe d'origan
  • 1 c à café de Maïzena

Matériel

  • Robot multifonction (cuiseur) Cuisine Companion
  • Couteau hachoir Ultrablade Moulinex Companion
  1. Étape 1 :

    Dans le bol muni du hachoir Ultrablade, versez l'oignon et les gousses d'ail.

    Icone lentille
  2. Étape 2 :

    Hachez Vitesse 11 pendant 20 secondes.

    Icone lentille
  3. Étape 3 :

    Remplacez le hachoir Ultrablade par le mélangeur.

    Icone lentille
  4. Étape 4 :

    Ajoutez l'huile d'olive, le vin blanc.

    Lancez le programme Mijoté P1, à 130°C, pendant 5 minutes.

    Icone lentille
  5. Étape 5 :

    Ajoutez le chorizo coupé en dés ainsi que le poulet coupé en gros morceaux.

    Icone lentille
  6. Étape 6 :

    Ajoutez la Maïzena délayée dans 1 cuillère à café d'eau.

    Icone lentille
  7. Étape 7 :

    Ajoutez les tomates et leur jus.

    Icone lentille
  8. Étape 8 :

    Ajoutez l'origan et 1 cuillère à café de sel.

    Icone lentille
  9. Étape 9 :

    Lancez le programme Mijoté P2, 95°C, pendant 35 minutes.

    Icone lentille
  10. Étape 10 :

    Servez bien chaud avec du riz basmati par exemple.

    Icone lentille

Poulet au chorizo au Cuisine Companion

Ingrédients
(6 personnes)

  • 800g de filets de poulet
  • 250g de tomates cerise en boite (poids net) ou de tomates en boite
  • 100g de chorizo
  • 2 gousses d'ail
  • 1 oignon
  • 8 cl de vin blanc sec
  • 2 c à soupe d'huile d'olive
  • 1 c à soupe d'origan
  • 1 c à café de Maïzena

Etape 1 :

Dans le bol muni du hachoir Ultrablade, versez l'oignon et les gousses d'ail.

Etape 2 :

Hachez Vitesse 11 pendant 20 secondes.

Etape 3 :

Remplacez le hachoir Ultrablade par le mélangeur.

Etape 4 :

Ajoutez l'huile d'olive, le vin blanc.

Lancez le programme Mijoté P1, à 130°C, pendant 5 minutes.

Etape 5 :

Ajoutez le chorizo coupé en dés ainsi que le poulet coupé en gros morceaux.

Etape 6 :

Ajoutez la Maïzena délayée dans 1 cuillère à café d'eau.

Etape 7 :

Ajoutez les tomates et leur jus.

Etape 8 :

Ajoutez l'origan et 1 cuillère à café de sel.

Etape 9 :

Lancez le programme Mijoté P2, 95°C, pendant 35 minutes.

Etape 10 :

Servez bien chaud avec du riz basmati par exemple.

Icone ampoule

Conseils

Vous pouvez remplacer les filets de poulet par des filets de dinde.

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !