Vous regardez : Poulet aux cacahuètes
Video 1 sur 15
Partager
Imprimer
30min
Facile
Bon marché
Par
Chef Christophe
| Chef cuisinierUne recette inspirée de l'Asie
Ingrédients
6 personnes
-
-
-
-
15 g de saté
-
-
-
-
Matériel
Poêle
En cliquant sur "Acheter", vous serez redirigé vers un site externe.
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Emincer la volaille, l'oignon.
- 2Saisir les oignons à l'huile chaude, puis ajouter le poulet.
- 3Ajouter le satay, bien mélanger et couvrir.
- 4Laisser cuire quelques minutes.
- 5Ajouter les champignons bien nettoyés, le beurre de cacahuètes et le lait de coco.
- 6Assaisonner et laisser réduire la sauce à consistance.
Le conseil de Chef Christophe
Vous pouvez ajouter des cacahuètes concassées. Ce plat se marie bien sur avec du riz blanc, de preference du Basmati. Accompagnez de piment rouge, si vous aimez...
