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Praline au chocolat et marshmallow
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Praline au chocolat et marshmallow - Photo par PonponPraline au chocolat et marshmallow - Photo par Ponpon @ Ponpon
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Par Ponpon

Je crois que ce que j'adore par dessus tout, ce sont les pralines, oui mais les vraies pralines au chocolat hein! 

Ingrédients

24 portions
  • Beurre 50 g de beurre
  • Chocolat noir 100 g de chocolat noir
  • Confiture de lait 120 g de confiture de lait
  • Crêpe dentelle ou feuilletine 40 g de crêpe dentelle ou feuilletine
  • Guimauve miniature 45 g de guimauve miniature

Matériel

  • Casserole Casserole
  • Couteau d'office Couteau d'office
  • Moule à cake Moule à cake
  • Planche à découper Planche à découper
  • Spatule ou cuillère en bois Spatule ou cuillère en bois

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Faire fondre le chocolat noir avec le beurre et la confiture de lait sur feu très doux, tout en mélangeant. Mixer les gavottes et les ajouter au mélange précédent. Bien mélanger afin d'obtenir un mélange homogène. Ajouter les marshmallows et mélanger.

  2. 2

    Verser la préparation dans un moule à cake (10x23cm) et bien égaliser la surface. Laisser refroidir au frigo pendant 1h. Ensuite démouler et couper en portions.

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