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Pudding économique
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Pudding économique - Photo par michelGM4Pudding économique - Photo par michelGM4@ MichelGM4
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R
Par Roux

Faire tremper du pain rassis dans du lait (la veille) casser 3 oeufs puis 100 g de sucre un peu de sucre vanillé bien écraser mettre dans un moule à cake faire cuire dans un four programmer à 200 pendant trois quart d'heure laissez refroidir et dégustez avec soit de la confiture ou une crème vanille

Ingrédients

6 personnes
  • Sucre100 g de sucre
  • Sucre vanillé1 paquet de sucre vanillé
  • Oeuf3 oeufs
  • PainPain rassi
  • Lait0,5 l de lait

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper du pain dur en petits morceaux mettre le lait et laisser reposer la nuit.

  2. 2

    Bien mélanger cassez deux ou trois oeufs la vanille et mettre au four.

  3. 3

    Laissez refroidir et dégustez.

  4. 4

    C'est délicieux.

Conseils

Ne pas laisser trop cuire pour qu'il ne soit pas trop sec

Commentaires

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