Une purée saine et nature, à tartiner nature ou à utiliser en base de tartinades gourmandes
Purée de noisettes
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Ingrédients (6 personnes)
- 3 c à s de sirop d'agave (ou de miel)
- 15 cl d'huile de noisettes
- 200g de noisettes entières décortiquées
-
Étape 1 :
Hâchez les noisettes en poudre.
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Étape 2 :
Ajoutez l'huile et le sirop d'agave.
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Étape 3 :
Mixez jusqu'à l'obtention d'une purée souple et homogène.
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Étape 4 :
Ajoutez, au besoin, un petit peu d'eau si la préparation est difficile à mixer.
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