Four préchauffé à 180°c. Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter le beurre puis la farine et la levure, mélanger entre chaque ajout. Finir en incorporant l'extrait de vanille et la cannelle en poudre. Enfourner et cuire environ 15 minutes.