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Quatre-quarts au nesquick et aux pépites de chocolat

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Un gâteau rapide à faire et qui fera plaisir aux petits comme aux grands !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 1 pincée de sel
  • Du nesquick
  • Des pépites de chocolat congelées
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 250g de beurre
  • 250 de sucre
  • 4 gros œufs
  • 250g de farine
  1. Étape 1 :

    Faire fondre le beurre. Battre les oeufs avec sel + sucre + sucre vanillé au fouet jusqu'à blanchiment et double volume (battre au moins 5 minutes)

  2. Étape 2 :

    Puis ajouter levure, la farine versée en pluie sans cesser de battre et enfin le beurre fondu. Laissez reposer 10 minutes avant cuisson.

  3. Étape 3 :

    Séparez la pâte en deux, ajoutez 6 cuillères à café de nesquick dans l'une des pâtes, bien mélangez.

  4. Étape 4 :

    Dans votre moule, versez en même temps vos deux saladiers de pâte comme ça la pâte ne se mélangera pas.

  5. Étape 5 :

    Cuisson à 180°C pendant environ 30 min.

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Commentaires

bonne recette mais le temps de cuisson est trop court, j ai dû mettre 20 minutes en plus.

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C'est un quatre quart pas mauvais, je n'ai cependant pas mis de chocolat.

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Bonjour, Oui c'est un gâteau facile à réaliser. Soyez très vigilant simplement à bien battre longuement les oeufs et le sucre, le résultat en dépend.

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tres facile ou pas ???

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moi en tant que chef pâtissier je recommande cette recette très simple à réaliser

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