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Quiche au maïs, dés de jambon & dés d'oignons
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Par Rebebe

Un délice qui peux se manger froid ou chaud, á l'apéritif ou accompagnée pour le repas de crudités Ou décliner avec du thon Et/Ou aussi des morceaux de poireaux

Ingrédients (4 personnes)

  • Oeuf2 œufs
  • Crème fraîche liquide1 paquet de crème fraîche liquide
  • Gruyère rapéGruyère Râpé
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée (Ou pâte minute de Tupperware.)
  • Moutarde1 á 3 c à s de moutarde
  • Quelques dés d'oignon
  • Dés de jambonQuelques dés de jambon
  • Maïs1 boite de maïs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer votre four á 180. Étalez votre pâte feuilletée (ou pâte minute de Tupper.). Mettez par dessus votre moutarde selon votre souhait, puis mettre les dés d'oignons accompagnés des dés de jambon.

  2. 2

    Puis le maïs, puis versez par dessus les oeufs (préalablement battus avec la crème, un peu de sel, de poivre et de Muscade), puis rajoutez le gruyère par dessus. Puis enfournez dans le four a 180, pour 35 min. Jusqu'à se que ce soit doré.

Conseils

Dorer les dés d'oignon a l'avance accompagnée des dés de jambon pour donner du goût vous pouvez aussi faire revenir accompagné de Lardon

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Idées de recettes