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Quiche au roquefort papillon
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4.7 / 5 (16 notes)
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Vidéo suggérée Quiche aux épinards et au roquefort Video 1 sur 16
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B
Par Borrat

Une bonne quiche à déguster avec une salade verte aux tomates séchées et vinagrette au vinaigre balsamique et huile d'olive

Ingrédients

4 personnes
  • Pâte brisée1 pâte brisée
  • Oeuf1 oeuf
  • Crème fraîche épaisse entière200 g de crème fraîche épaisse entière
  • Roquefort100 g de roquefort

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger le roquefort papillon et la crème fraîche.

  2. 2

    Ajouter l'oeuf .

  3. 3

    Étale la pâte.

  4. 4

    Faire cuire la pâte à blanc 15 minutes au four th 220°.

  5. 5

    Étaler la préparation sur la pâte et cuire 20 minutes.

  6. 6

    Déguster chaud ou froid avec une bonne salade verte.

Conseils

Faire sa pâte brisée, c'est meilleur !

Nutrition

552kcal28% AR*
12.5 gprotéines25% AR*
35.5 gsucres14% AR*
39.7 gmatières grasses57% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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