Quiche au saumon very light

Préchauffez le four
Etalez la pâte
Piquez a l'aide d'une fourchette et mettre au four

Dans un saladier battre les oeufs.
Mélanger la crème une cuillère de moutarde (et si pas de régime mettre du fromage râpé).

Coupez une ou deux tomates en quartier.
Coupez en morceau le saumon dans une assiette a part

C'est fini ! Au four 40 minutes environs 180°C. A dégustez avec quelques feuilles de salades ou en entrée.