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1h
Facile
Bon marché
Par Laura
Ingrédients
6 personnes
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3 oeufs
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2 pincées de sel ou sel fin
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1 c. à s. de beurre
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10 cl de lait
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20 cl de crème
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500 g d'asperges blanches
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100 g de gruyère râpé
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100 g de parmesan
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1 pâte feuilletée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Etaler votre pâte dans un moule et cuire 10 minutes à 180 °C. Peler les asperges, couper en rondelles et faire revenir 10 minutes dans une poêle beurrée.
- 2
Déposer les asperges sur la pâte. Parsemer de gruyère et d'emmental. Dans un bol, mélanger oeufs et crème, ajouter le lait et le sel, evrser sur la préparation. Cuire 30 minutes.
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