Name: Quiche à la courgette inratable
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 25 cl de crème fraîche; Sel; Poivre; 1 pâte brisée; 2 échalotes; 1 gousse d'ail; 3 œufs; 1 boite de thon au naturel; 2 ou 3 courgettes selon la grosseur

Quiche à la courgette inratable

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Par Sorin

Délicieux, peut être manger chaud ou froid

Ingrédients (6 personnes)

25 cl de crème fraîche
Sel
Poivre
1 pâte brisée
2 échalotes
1 gousse d'ail
3 œufs
1 boite de thon au naturel
2 ou 3 courgettes selon la grosseur

Préparation

Préparation : 15min

Cuisson : 15min

Lavez les courgettes ,les coupez en rondelles les déposez dans une poêle avec 1 cuillère d'huile d'olive et les échalotes épluchées et hachées leurs faire prendre une belle couleur

Dans un saladier mettre les oeufs , le thon émietté l'ail hachée le sel et la crème fraîche mélangez froncez un moule a tarte d'une pâte brisée la piquez avec une fourchette déposez dessus les courgettes recouvrir de la préparation .

Faire cuire au four