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Quiche à la courgette inratable
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S
Par Sorin

Délicieux, peut être manger chaud ou froid

Ingrédients (6 personnes)

  • Crème fraîche25 cl de crème fraîche
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Pâte brisée1 pâte brisée
  • Échalote2 échalotes
  • Ail1 gousse d'ail
  • Oeuf3 œufs
  • Thon au naturel1 boite de thon au naturel
  • 2 ou 3 courgettes selon la grosseur

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Lavez les courgettes ,les coupez en rondelles les déposez dans une poêle avec 1 cuillère d'huile d'olive et les échalotes épluchées et hachées leurs faire prendre une belle couleur


    Dans un saladier mettre les oeufs , le thon émietté l'ail hachée le sel et la crème fraîche mélangez froncez un moule a tarte d'une pâte brisée la piquez avec une fourchette déposez dessus les courgettes recouvrir de la préparation .


    Faire cuire au four

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