Vidéo suggérée Tartelettes amandines et confiture de mûres
Video 1 sur 15
55min
Facile
Bon marché
Meilleure que les épinards
Ingrédients (6 personnes)
-
-
-
-
-
-
-
(200 g de farine, 100g de beurre, 1 œuf et 4 g de sel fin)
-
200 g d'orties
-
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préparez la pâte : mélangez tous les ingrédients dans un saladier. Malaxez bien la pâte et étalez la dans un moule à tarte.
- 2
Lavez et équeutez les orties cueillies.
- 3
Dans une sauteuse huilée faites les suer quelques minutes.
Hachez les à l'aide d'un ciseau ou d'un robot. - 4
Dans une terrine mélangez les œufs, la crème, la muscade, le sel et le poivre. Ajoutez les orties et mélangez bien.
- 5
Versez la préparation sur la pâte et faites cuire 30 minutes à 180°C.
